סיור קולינארי בבני ברק, תבואו רעבים

סיור קולינרי בבני ברק, העיר שאינכם מכירים – עיר של טעמים וניגודים, בין קודש וחול, בין חסידים לליטאים, בין ישן וחדש ובין תוכן לטעמים. עיר שבה תחוו אוירה יהודית, תטעמו מעדני שבת משובחים, תשמעו ותחוו את הפולקלור הבני ברקי, וכל זה במרחק נסיעה קצר.

חמישי בערב, מדריכה שלומית רוטנברג

נצא להכרות עם סצנת האוכל החתרנית ביותר בישראל (ושלא ידעה שהיא כזו), הסצנה הבני ברקית. נטעם מהמעדנים ומהמטעמים המתבשלים לקראת שבת, ונמלא את הגוף והנשמה.
נדלג בין הסירים והמגשים, ניכנס לקישקע של העולם החרדי, נבקר במעדניות הטובות בעיר.נאכל: קיגעל , צו'לנט, כבד קצוץ , הערינג, קרקרים, חמוצים, חזרת ועוד. וכל זאת תוך כדי שנשמע מסיפורי עיר התורה והחסידות, והתוודעות לרחוב החרדי בשעות של סוף השבוע ותחילת ההכנות לקראת שבת קודש .
לכל משתתף תחולק מזכרת קטנה ותינתן ההזדמנות לרכוש מטעמים "לקחת הביתה". בסיום מומלץ לקפוץ למאפיית ויז'ניץ לרכישת חלות לשבת (באופן עצמאי).

ארבעס

ישיבת פונוביץ בבני ברק